粉丝扇贝 |
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精华序号:608
来自论坛:小熊在线 《美食烹饪论坛》
原始帖子:丢一张就跑。。。。。。俺家阿粥DIY的奶油蛋糕。。。。。。。。
内容说明:
- 今天终于有时间做了一顿,错过了参赛时间,但是还是发上来(1132字) 高前 (405352)于2009/08/02(22:26:50)..
粉丝扇贝
原料:扇贝,粉丝,蒜容,香油,辣椒
处理扇贝,粉丝煮一下,油5成热后放入蒜末爆香备用
壳上放粉丝,再放扇贝肉,加入蒜油和香油的混合物,根据个人口味加入剁椒
半成品:
上锅5分钟蒸:
蒸好了会出汤,因此要尽量平放
意大利肉酱面
西红柿\洋葱\牛肉末\黄油\黑胡椒\香叶\意大利面\番茄酱
原料切好
牛肉用料酒和盐腌制
锅热加入食用油和黄油2:1
炒牛肉,差不多 熟了加入洋葱末\西红柿碎,翻炒加入2片香叶,熬制差不多了去掉香叶,加入一定的番茄酱和黑胡椒,,水淀粉勾薄芡出锅
与此同时,开水煮面至8成熟,捞出沥干水,热油加入食用油:黄油2:1,炒意面至颜色均匀,出锅,
拌
另有两个小菜没图片
俺们陕北人就爱吃面
- 你个TH,拿鱼翅冒充粉丝。。。。。。。。(空) 正牌清凉西瓜 (405443)于2009/08/04(15:04:49)..
- 我有这么2吗(空) 高前 (405462)于2009/08/04(19:45:40)..
- 拿的不是鱼翅~~是寂寞~~(空) 传说中的狐狸 (405463)于2009/08/04(19:52:02)..
- 你发的不是帖子,是寂寞(空) 高前 (405464)于2009/08/04(20:03:54)..
- 哈哈哈哈哈和~~~(空) 传说中的狐狸 (405465)于2009/08/04(20:10:00)..
- 光看就想溜口水啊(空) nb20090418 (405419)于2009/08/03(22:16:37)..
- ···流口水用想的嘛??(空) 没事瞎溜达 (405425)于2009/08/03(22:54:37)..
- 您就不能给调亮点嘛(空) 没事瞎溜达 (405377)于2009/08/03(11:20:51)..
- 哟,岁数大了看不清楚了(空) 高前 (405406)于2009/08/03(18:36:03)..
- 是啊是啊···照顾照顾老人家吧(空) 没事瞎溜达 (405408)于2009/08/03(19:53:55)..
- 安慰一下老年人,来个今天的(37字) 高前 (405415)于2009/08/03(21:37:26)..
- 糊(空) 白丁茶庄 (405433)于2009/08/04(10:49:40)..
- 酱爆鸡丁,我最爱吃。(空) 阿芙乐尔 (405431)于2009/08/04(09:08:35)..
- 前前吃的不是宫保鸡丁~~是寂寞~~(空) 传说中的狐狸 (405447)于2009/08/04(16:14:26)..
- 你是故意的吧(空) CforCandy (405418)于2009/08/03(22:06:06)..
- 看了他的照片,偶一度怀疑自己老花眼了·····(空) 没事瞎溜达 (405424)于2009/08/03(22:53:54)..
- 赞~~~(空) 獨一單 (405360)于2009/08/02(22:41:57)..
- 不错~~(37字) 传说中的狐狸 (405355)于2009/08/02(22:30:39)..
- 相当不错,我做的酱里还加得有蒜末,酱煮的时间十分钟(空) 小赢 (405378)于2009/08/03(11:26:49)..
- 有洋葱就不放蒜了,味道太重(空) 高前 (405405)于2009/08/03(18:34:38)..
- 无码大图(空) 高前 (405359)于2009/08/02(22:34:00)..
- FB啊(空) 白丁茶庄 (405354)于2009/08/02(22:29:44)..
- 周末难得啊(空) 高前 (405357)于2009/08/02(22:32:08)..
- 看来有红酒(空) 白丁茶庄 (405369)于2009/08/03(09:58:20)..
- 没舍得,不过海鲜是要配白葡萄酒的(空) 高前 (405407)于2009/08/03(18:39:49)..
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