吃在桂林

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精华序号：672
来自论坛：小熊在线 《美食烹饪论坛》
原始帖子：整理下这次吃过的东西。首先是米粉
内容说明：

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• ◎ 整理下这次吃过的东西。首先是米粉(444字) 球总 (490346)于2011/11/15(19:35:14)..

我们习惯了汤汤水水的粉，早上吃了暖暖的，汤头也鲜
三鲜米粉

螺狮粉


卤菜粉是桂林的特色。
过下热水，加卤汁，油，肉。
其它的小菜放在大厅里自己加，通常有酸豆角，酸笋，酸萝卜等，还个有好像是血里红，小香葱，香菜，各家放的品种和数量不同。
吃完了粉再自己盛汤。


早餐经常会加个卤蛋。

还有加腐竹，很好吃。

• 球总你还有腰吗(空) 有间鞋店 (509524)于2012/10/17(23:56:32)..

• 请注意，我是球球，不是葫芦。(13字) 球总 (509565)于2012/10/19(06:31:53)..

1年前的老贴，怎么还翻出来了

• 旁边护国寺街的小螺号，每次饭点时都排长队(空) smilinglion (509521)于2012/10/17(20:29:38)..

• 八错(8字) 我姓福叫尔康 (509511)于2012/10/17(16:37:01)..

看着就好吃！！！

• ◎ 看看 (6字) xinfengj8 (497938)于2012/03/09(10:51:37)..

看看 好想吃呀

• 我要去我要去....(空) 会走路的鱼 (490573)于2011/11/16(11:30:47)..

• 妈呀，谗死个人(空) 白丁茶庄 (490547)于2011/11/16(11:03:14)..

• 螺狮粉，我很爱很爱(空) CforCandy (490463)于2011/11/15(23:51:15)..

• 我喜欢吃干伴的米粉(32字) phs (490452)于2011/11/15(23:12:32)..

拍的不错，以为这钢陇盆儿是脸盆那么大呢，可一看筷子和鸡蛋，露馅了

• 哈哈哈 我也以为呢(空) 没事瞎溜达 (490498)于2011/11/16(10:13:11)..

• 没一个爱吃的，鉴定完毕~~(空) 钉子 (490447)于2011/11/15(23:04:05)..

• ( ⊙o⊙ )哇···好想尝尝(空) 没事瞎溜达 (490424)于2011/11/15(22:15:32)..

• 能吃碗简单的三线米粉是奢望(空) 熊掌拨三拨 (490394)于2011/11/15(20:36:39)..

• 球总啥时候光临了桂林？(空) 城市里的农民 (490372)于2011/11/15(19:55:35)..

• ◎ 上周去的。只在桂林市住了一晚，主要去了阳朔和龙胜。(空) 球总 (490379)于2011/11/15(20:10:43)..

• 西街？(空) 诡计多端忘了密码 (490403)于2011/11/15(21:45:04)..

• 西街已经不好玩了，哄老外的地方。龙胜梯田不错(空) 城市里的农民 (490412)于2011/11/15(21:49:59)..

• 好多年前去过，还记得和一个老太太聊天，聊了好长时间，她乐我也乐，我乐她也乐，其实我们互相都听不懂对方说什么。(39字) 诡计多端忘了密码 (490418)于2011/11/15(21:53:40)..

还记得借了自行车到处溜达，还跑到当地的学校去转了一圈，好象还给学生们念过课文。

• 现在的人喜欢去阳朔周边玩了，如兴坪等(空) 城市里的农民 (490434)于2011/11/15(22:36:21)..

• 有机会再去一次，一定找卖白糖的TH。(空) 诡计多端忘了密码 (490435)于2011/11/15(22:37:20)..

• 可惜现在我不在桂林，在南宁呢，(16字) 城市里的农民 (490438)于2011/11/15(22:44:49)..

阳朔离我老家很近，1个小时不到车程

• 南宁是好地方。(空) 诡计多端忘了密码 (490439)于2011/11/15(22:50:13)..

• 不好，消费高，收入低，问问TH瓜就知道了(空) 城市里的农民 (490440)于2011/11/15(22:54:34)..

• 球球吃的卤粉怎么跟我吃的不一样哇~~(空) 獨一單 (490358)于2011/11/15(19:45:10)..

• ◎ 单单吃的是啥 个样子的呢(空) 球总 (490380)于2011/11/15(20:11:19)..

• 干干的，没介么多汤哇~`(35字) 獨一單 (490393)于2011/11/15(20:35:42)..

• ◎ 卤菜粉么~~跟我吃的一样。(空) 球总 (490396)于2011/11/15(20:39:18)..

• 哈哈，看清了，好像是一样的~~老眼昏花了~(空) 獨一單 (490398)于2011/11/15(21:04:09)..

• 3块钱搞定(空) 城市里的农民 (490415)于2011/11/15(21:51:08)..

• ◎ 漓江的鱼是不能错过的。(144字) 球总 (490351)于2011/11/15(19:39:53)..

谢大姐啤酒鱼。一条2.5斤的毛骨鱼，无鳞鱼，刺很少，可以大口的吃。

漓江边小店吃的剑骨鱼，这个太香了，鱼汤都没浪费，拌米饭吃了。

• 秀色可餐 一地口水(空) 上海1944 (490637)于2011/11/16(14:45:23)..

• 漓江鱼吃过，好像还不错~~(空) 钉子 (490449)于2011/11/15(23:04:44)..

• 除了美食。。美女俺们也要。。。快(空) 獨一單 (490357)于2011/11/15(19:44:30)..

• ◎ 荔浦芋头是顶顶有名的(188字) 球总 (490355)于2011/11/15(19:43:48)..

荔浦芋头扣肉。这个很香，芋头吃进了肉里的油，肉也不腻了。

腊味芋头。这个是蒸的，一般了。

排骨芋头煲。在一家小店吃的，没想象的好。

• 荔浦芋头(空) 白丁茶庄 (490568)于2011/11/16(11:26:31)..

• 哇塞，这个扣肉！我的最爱！(空) phs (490455)于2011/11/15(23:19:20)..

• 荔浦芋头扣肉，年夜饭必备的菜肴，那是一个香啊(空) 城市里的农民 (490436)于2011/11/15(22:39:18)..

• ◎ 这地方竹子太多了，脚手架都是用竹子搭的。竹笋当然也是不能错过的(161字) 球总 (490363)于2011/11/15(19:48:42)..

小炒原味笋。

干笋炒腊肉。两种主料我都爱

素炒酸笋。太爱酸笋了，打算淘宝点。

• 我好爱吃笋~~~~~~~··(空) 没事瞎溜达 (490425)于2011/11/15(22:16:49)..

• ◎ 其它些有特色的吃食(92字) 球总 (490370)于2011/11/15(19:52:48)..

田螺酿

竹筒饭，竹筒鸡

• ◎ 这些就是在桂林饭店里吃的，味道还不错(143字) 球总 (490373)于2011/11/15(19:56:00)..

浇汁茶树茹柳

杏鲍菇牛仔肉

竹笙罗汉素斋

• ◎ 街边小吃(150字) 球总 (490374)于2011/11/15(19:58:51)..

香煎山水豆腐。这个远不如凤凰的好吃

桂花发糕

艾草粑粑

• 我最喜欢吃做得好的豆腐，每见到必点来吃(空) 龙王 (490610)于2011/11/16(12:34:44)..

• ◎ 有个MM不吃粉，就吃了这些(117字) 球总 (490376)于2011/11/15(20:00:42)..

• 有帅哥同行不？(空) 诡计多端忘了密码 (490402)于2011/11/15(21:44:41)..

• ◎ 特色水果。阳朔的桔子很好吃，特甜，到桂林买的就觉得差多了。柚子跟北京的一样，比北京还贵。(137字) 球总 (490377)于2011/11/15(20:04:26)..

百香果。


雪藤果，这个纯属上当。

• ◎ 最后是饮料(262字) 球总 (490378)于2011/11/15(20:09:26)..

来阳朔不能错过黄记玉米汁。水果玉米打的，甜甜的很清新的感觉。

米粉店老板推荐的，类似豆奶的东西，是三无产品，但味道不错。

烧仙草。还是更喜欢鼓浪屿的。

浓豆浆。不知道除了豆渣还有什么东东，但很香。

• 球球吃的好像俺都吃了。。。(空) 獨一單 (490367)于2011/11/15(19:50:21)..

• 球球吃的好像俺都吃了。。。 (空) 獨一單 (490367)于今(空) 诡计多端忘了密码 (490404)于2011/11/15(21:45:44)..

• 芋头俺也吃了。。。(空) 獨一單 (490359)于2011/11/15(19:45:44)..

• ◎ 单单别急，我还没发完呢(空) 球总 (490366)于2011/11/15(19:49:54)..

• 您发的都是我喜欢吃的啊，口水流了一桌子了！(空) 小笨蛋啊 (490609)于2011/11/16(12:33:00)..

• 自暴自暴~(空) 獨一單 (490368)于2011/11/15(19:51:10)..

• 俺胆小，怕被扔西红柿、臭鸡蛋。(空) 球总 (490381)于2011/11/15(20:13:40)..

• 看谁敢。。。俺废了他~~当然，人嘛，嫉妒心还系有滴，不过，球球放心，有俺在呢~(空) 獨一單 (490390)于2011/11/15(20:32:41)..

• ◎ 这个要支持(空) 惊弓之鸟 (490400)于2011/11/15(21:39:02)..

• 这个~~~~(空) 球总 (490392)于2011/11/15(20:33:56)..

• 啵儿一个，来嘛~~(空) 獨一單 (490395)于2011/11/15(20:37:05)..

• 啵儿一个，跑喽~~~~~(空) 球总 (490397)于2011/11/15(20:42:14)..

• 在阳朔竟然没吃阳朔米粉？(空) 正牌清凉西瓜 (490384)于2011/11/15(20:22:02)..

• ◎ 卤菜粉就是么~~~(空) 球总 (490386)于2011/11/15(20:24:40)..

• 不是，那是桂林米粉 (40字) 正牌清凉西瓜 (490388)于2011/11/15(20:31:18)..

阳朔有自己特色的米粉，而且装的碗都不一样
个人认为，比桂林米粉好吃太多。。。。

• +1(空) 诡计多端忘了密码 (490405)于2011/11/15(21:46:29)..

• 本穷难得跟大TB司令品位一样。。。。(空) 正牌清凉西瓜 (490474)于2011/11/16(09:31:14)..

• 我怎么没看到呢~~~~(空) 球总 (490391)于2011/11/15(20:32:45)..

• 别在西街吃，要去城区才地道(空) 城市里的农民 (490437)于2011/11/15(22:40:41)..

• 最出名的老字号就在车站西街入口过去一点点。。。。。(45字) 正牌清凉西瓜 (490475)于2011/11/16(09:33:36)..

以前是在细节桥那摆的。。。自打N年前清理摆摊之后就搬到一个小巷里了，但是味道还是没变。。。。

• debug:细节桥=西街桥(空) 正牌清凉西瓜 (490486)于2011/11/16(09:57:14)..

• ◎ 还是要有当地人带着，才能吃到好东西啊。(160字) 球总 (490518)于2011/11/16(10:48:46)..

说到西街桥，那儿有个摆摊子卖黑芝麻糊的大哥，那芝麻糊真不错，比什么满记强多了。
在那遇到一个特鸡贼的上海大姐。想吃芝麻糊，又犹豫，怕糊精太多、芝麻太少，在那儿磨机来磨机去，非让我们先买了尝尝。我们买了以后，又凑过来看了半天，才下决心买了一碗。
一碗才四次，想吃就买个尝尝呗，至于吗~~~我这不太灵光的脑袋实在理解不了。

• ◎ 看着不错(空) 惊弓之鸟 (490348)于2011/11/15(19:37:50)..

• 2007年去的西街，照片还在(178字) 北京老鼠 (490687)于2011/11/16(23:23:17)..


吃的洋荤

喝的洋茶

看的中国mm

• 劈杀(空) CforCandy (490716)于2011/11/17(11:04:16)..

• ◎ 还是鼠爷的照片漂亮(135字) 球总 (490706)于2011/11/17(09:59:28)..

没有饭店在网上炒得很火。
现在的阳朔没什么意思，就是个有吃有住的落脚的地方。
西街就跟后海一样~~
印象刘三姐是老谋子的一贯风格，人多，大场面，大红色。
漓江漂流还可以吧，至少觉得比会大船要好玩多了。
我喜欢骑自行车穿走一个又一个村庄，依山傍水的田园风光~~~~

• 我去的时候好象没有饭店还没有呢。(空) 诡计多端忘了密码 (490698)于2011/11/17(09:38:50)..

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