1940年德国国防军战时伙食标准

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精华序号：105
来自论坛：小熊在线 《武器军事论坛》
内容说明：1940年德国国防军战时伙食标准

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• ◎ 1940年德国国防军战时伙食标准(1701字) 香奈尔 (305880)于2004/01/19(19:50:13)..




国防军的野战伙食定量标准：

每日定量：

冷餐：

750克面包。
150克脂肪（以黄油，炼乳，60-80克人造奶油，70-90克凝块动物或植物油〉。
120克香肠（新鲜的或罐装的）或者鱼罐头或者奶酪。
7根香烟或者2跟雪茄。


热餐

1000克土豆，
250克新鲜蔬菜或150克罐头蔬菜
125克面食，或者部分以米饭，黑麦、西米或大麦替代。
至多250克新鲜肉类（烹调用油从士兵冷餐用油中扣除）。
15克调料（盐、香料）。
8克咖啡或10克人造咖啡（有可能的话以茶叶替代）。
如条件许可可配给鸡蛋、水果和巧克力。




对比资料：

1939年底平民的食品配给：
340克面包（普通平民）或685克面包（重体力劳动者）。
70克肉类（普通平民）或170克肉类（重体力劳动者）。
50克脂肪（普通平民）或110克脂肪（重体力劳动者）。

每日所需热量折算：
普通平民：2570大卡
重体力劳动者（如建筑工人）：4652大卡
国防军士兵：平均3600大卡，战时4500大卡（德国联邦国防军野战食品迄今仍沿用这个热量配给标准）。

使用配给卡的平民的每日热量配给标准从1942年底开始降为2078大卡，1943年底降为1980大卡，1944年底降为1670大卡，1945年底降至最低，1412大卡。1942年底，食物配给的不足已经开始影响1924年以后出生的士兵的体能水平。

1943年底占领区普通平民的每日热量配给：
巴尔干地区：1305大卡
比利时：1320大卡
法国：1080大卡
荷兰：1765大卡
波兰：855大卡





携行军粮：
　　携行军粮是供士兵在战斗间歇食用的特殊包装应急食品（spezielle Verpackung geschützten Notverpflegung ），每个士兵配有两个全份携行军粮，由野战厨房或辄重部队的车辆携带。一个全份携行军粮包括：
　　250克饼干。
　　200克肉罐头。
　　150克罐头汤（浓汤或者罐头香肠）。
　　20克咖啡（脱水包装）。

　　每个作战中的士兵可领取一份“快食携行军粮（gekürzte Eiserne Portion）”，供士兵在无法正常按时就餐的情况下食用，但未经许可不得食用这种快食携行军粮。这种军粮包括：
　　250克饼干（纸包装）。
　　200克肉罐头（铁盒包装）。
快食携行军粮一般由士兵自己携带，装在杂物包或面包袋内。

　　此处应注意供士兵食用的“携行军粮”（Eisernen Portion）与供辄重骡马使用的“携行草料”（Eiserne Ration）的区别。携行草料是供军内骡马在野战情况下应急食用的，每份包括5公斤燕麦，供一匹骡马一次食用。携行草料由车辆携带。

战争时期士兵伙食供应的实际情况：
　　供在一线作战的士兵食用的食品应在24小时内借助夜色的掩护送达前线：“夜色降临之后，运输兵的到来打破了战斗间歇的沉寂，他们送来了食物，并取走士兵们写好的家信，已经有两周没人来收取这些家信了。送上来的食物是冷咖啡，以及大锅煮出来的杂烩浓汤，我们每个人还得到了半块大面包、一勺人造奶油和人造蜂蜜以及150克肉食或者奶酪。饥饿的我们不能一下把这些东西都吃光，因为下一次食物供给可能在24小时之后才能送到。”
（Velten.Wilhelm.：Vom Kugelbaum zur Handgranate.Der Weg der 65.I.D(从火网到手榴弹，第65步兵师战史)Neckargemuend 1974，第125页 ）

　　如上所述的前线部队食物供给标准一直持续到战争结束，即使是在十分困难的情况下也没有中断过。就算是在斯大林格勒的第六集团军或其它被围困的部队，也没有部队成建制地因为饥饿而减员。1944年起，补充兵部队的伙食标准被降低，食物总量并没有减少，但其中肉类和脂肪的比重降低了，取而代之的是土豆和蔬菜。

• 真是的，好好的一个军贴，又扯到政治上了，我看干脆开个政治论坛算了（估计不让）(221字) 英俊的小张 (306236)于2004/01/20(04:57:03)..

请教个问题，第一张图片上那个手持98k+狙击镜的士兵，他瞄准的姿势是不是德军特有的？我好像没见到过今天的狙击手用这个姿势，二战时期其他国家也没见过用这个姿势，（8好意思，我比军盲强一点有限，也许是我孤落寡闻了）我不知道这种瞄准方式叫什么名字，没法在网上查，其他几个介绍狙击手的网页没看到有对这个姿势的介绍，不过我看到很多二战德军狙击手都用这个姿势，这个姿势有什么优缺点？？？那位大虾能介绍一下，或者告诉我这种瞄准姿势叫什么名字，我好自己去查~谢谢！

• 强大的德国！！(11字) 海军司令 (306182)于2004/01/20(00:19:07)..

2战中最强大的陆军！！！

• ◎ 不容否认，德军的后勤保障还是做得非常好的！(空) 孤独的狗狗 (306002)于2004/01/19(21:23:07)..

• 未必吧，这与国力有关。后勤保障做的最好我以为是美军。记得有一部二战片中德军发现美军居然有巧克力供应，弄得德军狂羡慕。(空) 帝国元首 (306249)于2004/01/20(09:04:20)..

• ◎ 我欣赏德军在艰苦的战地环境下还能尽可能保持着装整洁(空) 香奈尔 (306011)于2004/01/19(21:27:50)..

• 斑竹令：此主题不收缩(-)(空) 香奈尔 (305996)于2004/01/19(21:20:08)..

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• ◎ 记得把出处和原作者加上(空) cat01 (305935)于2004/01/19(20:45:53)..

• 谢谢您的默许 :)(空) 香奈尔 (306018)于2004/01/19(21:35:48)..

• 文章是我在一个论坛上看到的，没有署名作者和出处(10字) 香奈尔 (305951)于2004/01/19(20:53:32)..


图片是我自己加的

• ◎ 看第3部分(26字) cat01 (305961)于2004/01/19(20:58:51)..

http://www.sspanzer.net/army_zl/life/soldier_life.htm

• 非常感谢。(7字) yanli7234 (306168)于2004/01/19(23:50:44)..

真的非常感谢。

• 牛X(空) 四海之内皆兄弟 (306111)于2004/01/19(22:52:26)..

• 晕~ (27字) 香奈尔 (305970)于2004/01/19(21:07:09)..


自从你说不让转帖以来，我已经有半年多没去这个地方了

• 7根香烟或者2跟雪茄？太少， 1000克土豆？能吃的了吗？ (空) 3Dmax (305886)于2004/01/19(19:54:57)..

• 德国的主食就是土豆(32字) 香奈尔 (305890)于2004/01/19(19:58:48)..


土豆饼（这个我最爱吃）、炸薯条、蒸（煮？）土豆、土豆泥 ......

• 容易发胖！(空) jason770 (305891)于2004/01/19(20:01:26)..

• ◎ 那是对懒惰的民族而言(空) 许多狼 (305895)于2004/01/19(20:04:58)..

• 哪个民族是懒惰的？？(32字) -2 (306093)于2004/01/19(22:36:49)..

祝福你早日加入德国籍，为勤劳、勇敢、智慧的民族贡献出你的一生！！

• 比如美国人(空) 君之欲 (305927)于2004/01/19(20:29:46)..

• ◎ 对！(28字) 许多狼 (305929)于2004/01/19(20:33:53)..

可我看到军队中胖子最多的却不是米国
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意会就行了

• 请问、德国人是被苏联人打败的还是被美国人？(空) -2 (306103)于2004/01/19(22:41:31)..

• ◎ 这个。。。。(14字) 海军司令 (306183)于2004/01/20(00:20:48)..

东线被俄国，西线被美国和英国

• 同盟国(空) 突击炮 (306107)于2004/01/19(22:45:21)..

• 是啊好可悲，二次世界大战是优秀民族意识的毁灭史(117字) -2 (306108)于2004/01/19(22:48:31)..

世界上最勤劳、勇敢、聪明、优秀的2个民族竟然被一些懒惰、懦弱、愚笨、劣等的民族给打败了！
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真希望历史可以改变，这样我们就都是优秀民族的一份子了

• 哥们，恨纳粹也不必这样啊！(空) 突击炮 (306114)于2004/01/19(22:54:32)..

• 呵呵 我是痛心疾首啊！！ 我已经接受了德国日本两个民族是世界上最休息的民族这个观点了(63字) -2 (306118)于2004/01/19(22:58:30)..

我是真的恨自己生在中国。
要是能生在的德国，就是做一个普通的步兵也是我的荣耀啊！！
当然最好在许多狼等军坛朋友的领导下。

• 偷梁换柱大法.(空) 有财叔 (305946)于2004/01/19(20:50:36)..

• 老财：好像该先批秀才吧？(空) 许多狼 (305957)于2004/01/19(20:57:35)..

• ◎ 呵呵.哪好反正你没说哪个民族懒惰. 反正我当中国人当上瘾了.别人不爱当我管不着.谁要侮辱她我不答应.(55字) 有财叔 (305999)于2004/01/19(21:20:44)..

中国人的胖子有几个.但不多.就凭这个就说一个种族懒惰的话是很让人不痛快.因为我自己就自认自己就是一个勤劳勇敢的人.

• 有财叔,并非和你斗嘴.(66字) laotun (306025)于2004/01/19(21:40:46)..

中国人虽然可以称自己是勤劳勇敢的民族,但您敢和日本人和德国人比较么,这是万万不能在他们面前说出来的话,那,如果做,那可真的是让人无地自容.

• ◎ 你怎么知道日本人都是勤劳？不知道就不要乱讲话(空) dumbnessor (306174)于2004/01/20(00:05:36)..

• ◎ 可以比,因为大部份中国人同样在劳作在为社会贡献.只有自轻自贱的人才会无地自容.不仅比这勤劳勇敢.咱还有更优秀的宽容.善良等品德.(51字) 有财叔 (306034)于2004/01/19(21:53:55)..

呵呵.有些人根本不认为自己是中国人.当然不知道中国人的优秀.呵呵.当然只有奴颜婢膝,没骨气根其它民族对比了.

• 这怎么个比法？(54字) 3Dmax (306040)于2004/01/19(21:58:26)..

少数人哪国都有，但是大多数中国人还是比较勤劳的，尤其是占最大多数的农民

我自己认为我的收入劳动成正比

• 我自己也认为我的收入于劳动成正比,即使是在中国,我也认为我的劳动必须拿到同样的收入才能成正比.(209字) laotun (306081)于2004/01/19(22:25:09)..

我和我的同事的月工资如果换算成人民币均在N万左右.
老MX,呵呵,看我标题的话,你是否认为我比你更勤劳?
我说一个在中国我的合作单位的总的话,他回忆在首钢工作的时候的一个外国专家的时候的故事是人家对于我们的收入劳动成正比的结论没有任何意见.这话能否适用于我们两个的劳动比较?
另外一个例子,东德的一个数千人的大厂现在只有200工人,产品的数量产量和质量都不是以前可以比较的,但效率的提高并非是因为使用了先进的技术,而是管理.

• ◎ 呵呵，如果在一个人均月收几千美元的地方您老只能挣个几百的话那你就别混了(5字) dumbnessor (306176)于2004/01/20(00:11:23)..

没有可比性

• ◎ 哈哈，老MX，在这里应该是了(219字) 3Dmax (306100)于2004/01/19(22:39:56)..

也许你比我优秀，劳动力水平高？（绝非讽刺）
这么比不太合理，德国要是100多年都是被掠夺现在会如何？我们的人口压力是巨大的，资源是有限的，不扯远了，你有高收入我很替你高兴，但因为现在的水平不够也不奢望，嗯现在我只是认为我每周20节课，班主任，58台机器的机房维修能拿1XXX我认为可以了，当然业余时间收入不计，我计算过，我每年的工作时间不超过200天，你想想，我可以在这里长时间的泡可以说明一些问题。
不过听说年底前每月要达到3K以上，希望是真的。

• 那东德鬼子到现在也还认为他们也是很勤劳的.呵呵.(64字) laotun (306084)于2004/01/19(22:28:12)..

就是别和其他人比较.
我还见过我的中学同学的家长在我面前夸他儿子学习好哩.
呵呵.
在我老屯面前说自己儿子学习好?
呵呵.

• 孩子还是认为自己的好，家长共同的心理(17字) 3Dmax (306105)于2004/01/19(22:43:52)..

我就认为我的胖姑娘最可爱、最漂亮！

• 可怜我弟弟也是中学老师,日日叫苦连天(32字) laotun (306113)于2004/01/19(22:54:29)..

我这当哥哥的一点也不知道怎么帮他.
他在牡丹江哩,我是牡丹江人.

• 是啊，不容易啊(12字) 3Dmax (306121)于2004/01/19(23:00:27)..

我是抚顺的，都是东北的！

• 我午餐只吃四片 :)(空) 香奈尔 (305894)于2004/01/19(20:04:40)..

• 我有一次在周六的市场上吃那土豆饼吃了一夹克的油.(空) laotun (305900)于2004/01/19(20:07:21)..

• 呵呵(2字) 香奈尔 (305904)于2004/01/19(20:10:49)..

• 按你的体重不应超过35克！小心吧(空) jason770 (305898)于2004/01/19(20:06:05)..

• ◎ 这里的那个ID为“小葛”的网友，你能否关注一下？(11字) 许多狼 (305903)于2004/01/19(20:10:07)..

我怕自己跟贴会伤他自尊

• ◎ 每个人的思想都是不断演化的，认识问题方向很多！(605字) jason770 (305958)于2004/01/19(20:57:38)..

粗略的泛读一下，他还是比较理性的，也许你们更感性了些！
不管毛是好是坏，他对国人的影响是无法抹杀的。

说个题外话，周六晚上又看了一遍《霍兰德先生的乐章》，再次被那段关于音乐教学的理解感动了一把！摇滚乐在60年代末的时候（也就是越战文革期间）曾经扮演着猪八戒的角色，资本主义说它是革命派，社会主义说它是腐败派，哪怕是现在状况也好不到哪去？有人说摇滚已经死了，因为格瓦拉死了。不管是资本主义也好社会主义也好都一致称其为流氓，这么一致的观点难道不值得我们深思吗？

就其原因大家怕的是什么，无政府，当流氓无产者当道无政府才是他们的原形与追求（十几年前的五六月间也是一样我们不要怪罪老邓疫苗的反映是正常）。流氓无产者的目的不是掌权而是无人掌权，哪最接近本质的民主，老毛真的有权利吗？或许，但也许他连基本的话语权也没有，白发人送黑发人的打击不是哪一个东方人都能直面对待的。

新古典主义好不好，不能称这种理想不好，有他的可取之处，但是有前提的，第一是初始的公平，第二是交易费用公平或为0，第三资本转移（转嫁）没有损耗。这三条几乎都是幻想，那么结果就只能是不公平的。
人类的追求到底是什么？我认为是熵的平衡，共产主义绝对是大家的目标，因为它符合熵的定义，符合时间的发展。

今天太晚了，不多说了，历史的发展道路是社会的选择是历史的选择，不是你我的选择，如果认为一个人就能翻天覆地那就比较幼稚了！

• 因为人性(33字) bb*mm (306110)于2004/01/19(22:51:45)..

机器人定会实现共产主义的！人是不可能实现共产主义的！因为人有人性。

• ◎ 正解！(43字) 许多狼 (306122)于2004/01/19(23:04:32)..

曾经在二十一世纪末都还有人“善良”的告诉年轻人：人之初，性本善！
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骗子！

• ◎ 人类是社会性动物.各人的知识财富都来自集体的创造.人本自私的话.人类早就灭了.(77字) 有财叔 (306149)于2004/01/19(23:30:59)..

集体主义.为共同利益奋斗才是真正的人类史.也是人类将来生存的必需.共产主义不只是各尽所能，按需分配制度一项.还包括全体社会成员具有高度的共产主义觉悟和道德品质.

• ◎ “集体的创造”是后天的东西(26字) 许多狼 (306154)于2004/01/19(23:42:56)..

道德\善良\无私\奉献...等等人性的完善过程是个学习过程

• ◎ 目光的视点没对准，你以后可多注意他的帖子就知道了(466字) 许多狼 (306008)于2004/01/19(21:26:02)..

关于老毛，呵呵～挺他的偶敢断言：全是不理性的！
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你崇拜偶像吗？3年前曾经在一个颇大的音乐网站看到一篇关于流行音乐的评论，《“流行音乐”，剥下你的伪装！》－－－
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“摇滚乐、爵士乐、布鲁斯音乐、灵歌、民谣等现代西方的民间音乐形式正在被新一代的殖民主义者们利用，被掺和进交响乐、室内乐、无调性音乐等业已成熟的西方音乐作品的糖衣包装之中，包裹起恶臭发霉的资本主义精神内核，以糖衣炮弹的形式，成箱成箱地送到世界各个边缘地区，卸在那里的码头、机场、火车站，被那里年幼无知的青年勇士们吞服。而每一天的每一分钟，那群幸灾乐祸的殖民主义老爷们却在掐算着这些炮弹在我们肚子里爆炸的光荣时刻”......
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此文来源于某网站，我出于好奇大概看了一点，大吃一惊-----里面的言论放在文革正合适，充斥的是读毛主席语录还有切.瓦拉之类的东西
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我在琢磨，估计那篇文章的作者只能听“春天的故事”、“走进新时代”、“咱们工人有力量”之类的“优秀”、“进步”歌曲，或许在他的意识形态里，只有这样的东西才能称得上“光明正大”的音乐。

• ◎ 鼎立膜拜格瓦拉的人未必都知道他都做过什么他为什么做。(18字) jason770 (306016)于2004/01/19(21:34:22)..

同样贬责他的人一样不愿正眼看他一下。

• ◎ 可以崇拜他的意志和信念，但要正确审视他的行为对正常社会秩序造成的危害。(空) 糊涂轩 (306109)于2004/01/19(22:51:34)..

• 老大，这里的大多数人没有学过理论物理学的，你来跟大家说“熵”，通俗一点好不好？(空) 帝国元首 (305995)于2004/01/19(21:19:42)..

• 熵的定义有很多，简单的说就是分子运动的无序度(空) Zero4 (306153)于2004/01/19(23:41:58)..

• 哦？(空) jason770 (305905)于2004/01/19(20:11:13)..

• 一片250克？(空) 3Dmax (305897)于2004/01/19(20:06:04)..

• 说实话，看兄弟连、大兵里他们吃的我看都跟猪食似的(15字) 3Dmax (305906)于2004/01/19(20:12:41)..

热量可能够，但是看着真是没食欲

• 每个民族都有自己的饮食习惯(20字) 香奈尔 (305924)于2004/01/19(20:27:42)..


黄油和奶酪如果适应的话，味道还算不错

• 版主，你爱喝酥油茶吗？(48字) 3Dmax (305949)于2004/01/19(20:51:42)..

我见过一个人连喝了6碗，我是一口没下去，黄油和奶酪我感觉味道和酥油茶有相似之处，有机会你也试试吧。

• ?(21字) laotun (305959)于2004/01/19(20:57:45)..

不是吧.
不过酥油茶还真的没有喝过.投降.

• 我已经试过了，味道不错(空) 香奈尔 (305954)于2004/01/19(20:54:49)..

• 服了(36字) 3Dmax (305962)于2004/01/19(21:00:17)..

按理说我体重是90KG，胃口就够好的了，怎么今天这么。。。。。。。

• 好贴,顶(62字) 突击炮 (305960)于2004/01/19(20:58:37)..

自我断奶以来,就再没沾过……
油和奶都是令我恐惧、恶心的东西……

• 终于找到了同道中人(8字) 黑摩鲤 (306251)于2004/01/20(09:16:31)..

突击跑兄，起手了

• 突击炮兄(27字) 3Dmax (305980)于2004/01/19(21:12:22)..

你这突击炮不用机油和柴油？看来是博物馆或是模型的突击炮

• 柴油、汽油通吃，坚决不要奶~~~（呕）和黄油~~~~（吐……哇……）(空) 突击炮 (305987)于2004/01/19(21:15:02)..

• (空) 3Dmax (305989)于2004/01/19(21:16:09)..

• 呵呵 (空) 香奈尔 (305972)于2004/01/19(21:09:23)..

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